热门西北菜酸口味家常菜菜谱大全
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蒜香烤扇贝作者:笛子
39简单
简介:扇贝在清水里洗干净,因为是连壳一起烤,所以扇贝外壳也要刷洗干净;用小刀将扇贝撬开;将扇贝的围边去掉,冲洗干净(扇贝的性别一眼看出来)蒜切小粒、姜切小粒(蒜的量是姜的两倍); ...
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糊踏子作者:笛子
39简单
简介:瓜切一块,去皮去籽,用擦子擦成丝打入鸡蛋加入适量面粉,一些水,搅匀至面粉全部溶解没有疙瘩,加入适量盐,鸡粉(或者十三香),滴几滴香油,搅匀 ...
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什锦凉糕作者:笛子
39复杂
简介:所有原料混合搅匀成稀糊状放进微波炉五分钟左右,用的是中火(750W功率),每隔一分钟都拿出来搅拌微好后拿出来 ...
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寿司作者:笛子
39一般
简介:熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下香肠也切成条寿司帘上铺一张海苔 ...
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素炒鳝鱼丝作者:斯佳丽
39一般
简介:将冬菇泡发洗净,轻轻攥干水分;用剪子沿着冬菇的圆边转圈剪成长条,并断成5cm左右的条;加适量的盐拌匀,腌渍5分钟后撒入干淀粉拌匀,使每条“鳝鱼丝”都均匀沾上干粉;锅中烧热油,下入蘸匀干粉的“鳝鱼丝”炸制,炸 ...
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开屏武昌鱼作者:斯佳丽
39复杂
简介:每次看到有些童鞋博客上吃海鲜如同家常便饭, 那心里一个羡慕哟,别提了。不过今天说到是鱼,身在湖北的我也要偷着乐了。湖北被誉为“千湖之省”, 水资源丰富,渔业养殖得天独厚,因此又被称为“渔米之乡”。 湖 ...
