热门西北菜清淡口味家常菜菜谱大全
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南瓜红枣二米粥作者:香儿厨房
82一般
简介:每天早上煮一锅粥来对付炎热的夏天最合适不过了,用南瓜,薏米,小米还有红枣配在一起煮,有益健康的哦,如果喜欢甜味的可以随意加红糖白糖都可以。 ...
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豆角炒花生作者:融宝贝
82一般
简介:没出去买菜,就是家里剩的一些菜,剩了一点豇豆,还有花生米,把花生米泡了泡,和豇豆一起炒,很简单的 ...
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素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
82一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
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麻香辣爽的黄蛤作者:笛子
82简单
简介:葱姜切末,干红椒切段,青椒切圈炒锅烧热,滑油,待油温至八分热时放入姜、葱及辣椒爆锅待姜葱微黄及辣椒出味时放入控干水的蛤,加糖、料酒、鸡精适量 ...
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山楂鲫鱼汤作者:耕心
82复杂
简介:“酸甜苦辣咸”这五味,对身体各有不同的好处。相对最适合老人的就是酸味食物。因为他们的味觉多会随着年龄增长而退化,还面临消化吸收上的困难,酸味食物不但可以开胃,也有促消化作用。山楂有降血脂、降压、抗心律 ...
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红烧龙利鱼柳作者:飘飘
82简单
简介:龙利鱼柳常温解冻并用厨房纸吸干水份,切块,用盐和黑椒粒腌制半小时;西兰花洗净切朵去茎备用;干葱头、蒜头去皮切片备用。热锅下油七成热,转小火,把鱼片放锅里煎,转中火,这时别翻动鱼柳,可适时转动锅让其受热 ...
