热门西北菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  【家常菜】 多功能料汁---DIY的“味极鲜”作者：馋嘴乐

  55简单

  简介：现在的调味品可以说是琳琅满目，品种繁多。但就酱油来说，不同的用途、不同的口味、不同的色泽....；仔细算下来有几十种之多。究竟使用哪一种，关键在自己的习惯，仁者见仁智者见智。但有一条要记住，如果用在凉拌菜 ...

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  【家常菜】果脯芝麻粽作者：馋嘴乐

  55简单

  简介：粽子虽好，但是剩余的粽子冷藏后，食用的方法就很单调了。 今天介绍一个巧吃粽子的方法：以“粽子”作为主料，增加一些配料，变换一种吃法。在此只是“抛砖引玉”，愿引出多种花样的吃法。 利用这个方法，可以变换自 ...

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  [家常菜]煎小鲫鱼作者：浮生半日闲

  55简单

  简介：婆婆给送几条小鲫鱼，孩子说要煎着吃，做了很好吃~ ...

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  【家常菜】青菜阳春面作者：馋嘴乐

  55一般

  简介：【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限，细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油， ...

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  [家常菜]菠菜鸡蛋作者：浮生半日闲

  55简单

  简介：菠菜和鸡蛋都很有营养，常吃对身体很好。 ...

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  鹌鹑煲苦瓜作者：耕心

  55复杂

  简介：医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，清热结”。常人食用可增气力，壮筋骨。鹌鹑还因含有维生素Ｐ及芦丁等成分，常食有防治高血压及动脉硬化的功效。 ...