热门西北菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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茶树菇炖鸡脚汤作者:耕心
291复杂
简介:很喜欢茶树菇,吃起来很香,很有嚼头,尤其与鸡脚搭配,味道鲜美,香味扑鼻。茶树菇又富含植物纤维,饱吸鸡脚的油,因此此汤口感清爽,并没有一般鸡汤的肥腻,是一道补而不燥的滋补养生汤水,非常适合全家人饮用。 ...
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【芹菜拌花生米】作者:馋嘴乐
291一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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麻婆豆腐作者:鱼眼中的爱
290简单
简介:豆腐是营养丰富的家常食材,不管怎样烧家人都很喜欢!麻婆豆腐更是川菜中的经典名菜。这次我用的嫩豆腐做的,加了猪肉末和香菜碎,起锅前撒了花椒粉,成品口感细嫩、香浓可口、麻辣适宜,是非常美味的下饭菜! ...
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酥肉汤作者:紫豌豆
289复杂
简介:如果让四川人回忆年饭,很多人都会想起酥肉汤,小时候,家中来了客人母亲就常做这道汤,刚刚炸好的时候,母亲就会给一两块让我和弟弟先吃,炸好的酥肉,外脆里嫩,非常好吃,等再下锅做成汤,这道菜就算好了,说是汤 ...
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【家常菜】开心小炒作者:耕心
288一般
简介:开心果果仁是高营养的食品,富含维生素、矿物质和抗氧化元素,富含的油脂,有润肠通便的作用,助于机体排毒。又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性 ...
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红参花生煲鸡作者:耕心
288复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
