热门西北菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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【盐水虾.】作者：馋嘴乐
111简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】萝卜芹菜鲫鱼汤作者：耕心
110复杂
简介：有时啊，可不要小看这些葱啊，水芹菜啊，它们往往是一碗好汤的味道功臣，少了，也就喝之无味啦。白萝卜与水芹菜是绝配，那一口汤汁，美味无比。 ...
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苦瓜炒虾仁作者：香儿厨房
110一般
简介：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。食疗效果超好的苦瓜，吃口偏于苦味，加入虾仁一起烹饪之后，海鲜的鲜味中和了苦味，吃口只 ...
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魔芋红烧肉作者：笛子
110一般
简介：五花肉切块放冷水里浸泡，水里放两勺料酒魔芋切块，块的大小和五花肉差不多就行，葱姜切片烧开水，把五花肉下水焯一下，换水再把魔芋焯一下，一旁备用 ...
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焦溜丸子作者：笛子
110复杂
简介：鹌鹑蛋洗净放锅中加热煮熟，迅速放冷水中过凉，剥皮后备用豆腐用纱布包着挤压，将其中的水分压出，胡萝卜和木耳一部分切碎备用，另一部分切成块肉馅里放入葱姜末，加入料酒，生抽，盐和香油打入两个鹌鹑蛋 ...
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萝卜羊排汤作者：飘飘
110简单
简介：羊排洗净；萝卜切块；甘蔗切开一小节；陈皮洗净。锅放水、姜片烧至锅边有小汽泡时，倒入羊排、料酒少许。武火煮开至出浮沫，捞出用冷水洗净沥干水。热锅热油，倒入陈皮、姜片爆香，倒入羊排炒香，倒入适量水、甘蔗、 ...