热门西北菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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五花肉煨酸菜作者:馋嘴乐
66简单
简介:酸菜是经常遇到的食材,但是酸菜有两种,一种是东北的酸菜,这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜,比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜,这是一道东北的家常菜。 ...
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溜肝尖作者:紫豌豆
66一般
简介:喜欢吃猪肝,就是觉得猪肝要泡出它的血水,这个时间有点长,这次是上次买的猪肝买得多,留了一半,因为上次已经经过长时间的浸泡了,这次也就省事了些。 ...
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韭菜豆腐丝作者:馋嘴乐
66简单
简介:韭菜和豆腐丝搭配炒制,色泽对比明显,味道也不错,是价廉物美的家常菜。 ...
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双笋炒鸡片作者:斯佳丽
66一般
简介:夏季酷热, 人们的食欲不佳,胃口下降,但是如果不注意饮食,有可能“暑热伤气”,影响了身体健康。中医建议“我们夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳”。 由于夏天气温高,出汗多,饮水多,胃 ...
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【家常菜】 多功能料汁---DIY的“味极鲜”作者:馋嘴乐
65简单
简介:现在的调味品可以说是琳琅满目,品种繁多。但就酱油来说,不同的用途、不同的口味、不同的色泽....;仔细算下来有几十种之多。究竟使用哪一种,关键在自己的习惯,仁者见仁智者见智。但有一条要记住,如果用在凉拌菜 ...
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泰式鲜虾沙拉作者:graceliy
65简单
简介:海虾剥壳洗净控水,切成小段,加米酒一点点盐腌制5分钟;红葱头粗粒,大蒜切细粒,小番茄,黄瓜切小块,辣椒薄荷叶切碎备用锅中加水一点点植物油烧开,虾段用蛋清抓匀,入开水中焯一下,变色即捞出控水备用; 沙拉汁:取一空碗加 ...
