热门西北菜清淡口味家常菜菜谱大全
-
干煸豇豆作者：笨丫
64简单
简介：豇豆也叫长豆角、长子豆、豆角。性味甘平，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素等，所含磷脂可促进胰岛素分泌，是糖尿病人的理想食品。 生豇豆中含有两种对人体有害的物质：溶血素和 ...
-
做素菜也要花点巧心思——素炒茄子作者：双双家的小厨房
64一般
简介：我之前炒青菜，怎么也得切点肉进去，而他们爷俩，都爱抢这菜边肉，看他们“筷子战”，真是又好气又好笑！做素菜，其实我也是有点经验的。想当初，大学毕业去学校实习，学校给安排的宿舍正好有炉具，我们几个都是自己 ...
-
翡翠白玉汤作者：笨丫
64简单
简介：就是一道普通的黄瓜蛋花汤，但是做出来的颜色很是青翠诱人，儿子几乎自己就把这汤包圆入肚了。我说看来今儿这汤很好呀，儿子说那是，不但味道好，这颜呀——哎！好看，就叫它翡翠白玉汤吧，就是你那白玉（指的是蛋花 ...
-
香煎巴鲫鱼作者：耕心
64简单
简介：话说每次广东回到苏州，总是会先把一些高质鱼先吃掉，冷藏太久影响口感。 一般15天后，可以清蒸的海鱼，也不能清蒸啦，只能改为香煎哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
-
银芽炒蛋作者：耕心
64一般
简介：豆芽去头尾才可称之为“银芽”。 绿豆芽富含大量的维C，可以有效预防坏血病，清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用，同时还是一种低热能的减肥食品。 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙 ...
-
西芹鲍菇烩大虾作者：耕心
64复杂
简介：又到海虾上市时，这次回汕头几天，每天到菜市场，到处足见海虾的身影，个个活蹦乱跳，有的竟从篓儿里、盘子中跳出，落在人的脚底下；它们有呈浅褐色的，有呈黛绿色的，但都是通体透明、鲜亮无比的，有大有小。雨水充 ...