热门西北菜原味口味家常菜菜谱大全
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岐山臊子面作者：graceliy
59简单
简介：五花肉切薄片,锅烧热中火加适量底油,放入八角,花椒,小茴香出香味后,将猪肉片放入翻炒,炒至肉全部变色放入姜末,辣椒粉继续翻炒,随后烹入黄酒,翻炒至肉片的水份都出来了,有红油析出后烹入陈醋,出醋香味后加酱油,翻炒均 ...
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【家常菜】香椿炒饭作者：馋嘴乐
59一般
简介：香椿是时令食材，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E，有抗衰老和补阳滋阴的作用，还具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。 新鲜的香椿可以炒鸡蛋、烙饼、炸面鱼等等。还可以 ...
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枸杞豆浆作者：馋嘴乐
59一般
简介：豆浆中加入枸杞，即增加了营养，也改变了豆浆单一口感的滋味。 ...
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豆沙柿子包作者：馋嘴乐
59复杂
简介：在以前，冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果，现在的冬天，也有卖冻梨和冻柿子的，但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样，做一款象形食品，因为里面包了红豆沙，所以就叫做：【豆沙柿子包】 ...
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西红柿蒸茄子作者：斯佳丽
59一般
简介：现在是茄子大量上市的季节，它也是我爱吃的蔬菜之一，隔不了几天就要买回换着花样来吃。而且随着天气开始渐渐的转暖，人们不约而同的减少肉类菜，转而开始多做清爽的，快速的小菜，这道小菜是很适合春天来吃。 今 ...
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青豆虾仁作者：吃货在人间
59简单
简介：蛋清打匀。虾剥去壳，去头。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀，再往同一方向搅拌2分钟，放置10分钟。锅里放1勺的油，烧到5成热，倒入虾仁迅速划开。倒入青豆，加盐、胡椒粉，用高火翻炒2，3分钟就可以装盘了。 ...