热门西北菜咸甜口味家常菜菜谱大全

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  春饼皮（蒸制版）作者：笨丫

  184一般

  简介：春饼，一般都是做好饼皮，包裹着荤素搭配的食材卷起来吃。以前都是煎烙的春饼，这次尝试了蒸的做法，相比较而言，我家小子还是喜欢煎烙的 ...

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  【菠菜叶蛋汤】作者：馋嘴乐

  184简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】鲶鱼炖茄子作者：馋嘴乐

  183复杂

  简介：这是东北炖菜里很有名气的一道菜肴， 俗语说：“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，由此可见这道菜之美味。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制，鱼和茄子混在一起，使鲶鱼肥而不腻，茄子鲜香味浓，荤素相得益彰。茄子粘了鲶鱼的香， ...

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  【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者：耕心

  183复杂

  简介：潮州沙茶酱是将油炸的花生米末，用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后，调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...

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  凉拌土豆丝作者：jojolove

  183简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  排骨蒸芋头作者：斯佳丽

  183复杂

  简介：不管是逢年过节，还是平常待客，湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单，只需提前将原料腌制，味道很好控制，也不用盯着看火候，只要注意时间，直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟， ...