热门西北菜家常菜菜谱大全
-
鸡翅根烩白菜作者:馋嘴乐
83简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
虾作者:营养师姜影
83简单
简介:原汁原味. ...
-
【椒盐土豆粒】作者:舞之灵
83简单
简介:烧几个他爱吃的椒盐土豆,满足下他的味蕾。简简单单的2步骤,轻轻松松地完成,小宇已经是吃上瘾了,趁着春季小土豆的日子,于是也常常给他做上一些,感觉下饭或者当零食什么的都好。 ...
-
茄汁腌萝卜作者:馋嘴乐
83简单
简介:这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
-
土豆不烂汤色不糊的【土豆烧牛肉】作者:糖小饼
82一般
简介:牛肉切块。凉水下锅煮沸后撇去浮沫捞出沥水。起油锅。下八角,花椒,生姜煸炒出香后加入牛肉炒至表面微黄放入高压锅中。加入干山楂片,香叶,料酒,糖。再加水没过牛肉2厘米。上汽后压20分钟 ...
-
香煎黄花鱼作者:飘飘
82简单
简介:黄花鱼去鳃清肚沥干水,洒上盐抹匀,腌十分钟。干葱头与蒜瓣去皮剁成碎粒备用。热锅下少许油五成热,用铲子把油抹遍锅底,鱼下锅,别翻动,调中小火,适度移动锅,让鱼受热均匀,待鱼眼半白于,关火两分钟后翻面。另 ...