热门西北菜家常菜菜谱大全
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辣炒鱼肚作者:馋嘴乐
202复杂
简介:鱼肚就是鱼腹中的鱼泡,过去几乎全部都扔了,没有人吃它。但是如果鱼比较小,鱼泡也就没有什么价值了,对那些大一些的鱼,鱼肚确实是一道美味。 ...
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韭菜肉丁挲馅儿饺子作者:笨丫
202复杂
简介:挲(sha)馅儿饺子好像是我这里比较特有的的叫法和做法吧。这是有别于将肉剁成肉糜的肉馅儿来说的吧,这种饺子通常用肉量很少甚至不用做成素馅儿的,做出来的饺子馅儿相对松散但是很好吃哦。包这种馅料绝对挑战你的技 ...
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东北泡菜烤肉作者:斯佳丽
201一般
简介:这段时间和朋友们聚会, 吃了不少的烤肉,有韩式的,中式的,东北味的。。。大家一致觉得还是东北烤肉味道更胜一筹,因为东北的烤肉是提前腌制过,味道进去了,而且在烤肉的同时会加入些泡菜进去,味道更加独特。可别 ...
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干煸豆角作者:悠悠ai美食
201一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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韭苔馄饨作者:笨丫
200简单
简介:1. 选一块肥三瘦七的猪肉,剁成肉糜,洗净韭菜苔,切成细末,姜切末,加入盐、少量酱油,加入适量食用油,玉米淀粉 稍加一点水,搅拌成菜馅。.. 馄饨皮儿(我是买的现成的,也可以自己做).取一张馄饨皮,用筷子挑上 ...
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花样馒头作者:馋嘴乐
200复杂
简介:馒头有圆馒头,也有刀切馒头,我今天的这款馒头,变了个花样,也不知道怎么叫了,干脆就叫“花样馒头”了。其实就是把馒头改改模样,小朋友就会非常的喜爱,或者叫“逗孩儿玩”。 ...