热门西北菜微辣口味面点菜谱大全
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上班族妈妈如何搞定一份营养美味早餐——马蹄肉饼作者：双双家的小厨房
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简介：北方家庭，早餐吃的并不是非常正式，一般还是以快、好、省定位，所以这也就难坏了妈妈们！我身边的不少妈妈总是问我：你们家早晨吃什么啊？问我中午吃什么的倒是少数。因为他们心目中的大鱼大肉基本都是放到晚餐和早 ...
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红汤鱼作者：馋嘴乐
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简介：红汤，顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱，食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
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红豆餐包作者：笛子
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简介：面粉，鸡蛋，砂糖，盐，奶粉，酵母粉放入面包机搅拌桶，开启5甜面包程序，随着搅拌，将水（天气太热，要用冰水）一点点加入，我做面包都是一点点加水，可以防止面呵稀了的情况发生揉面进行15分钟后，加入黄油，直到停 ...
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清水绿茶蛋糕作者：笛子
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简介：全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀,需要打至油蛋交融两种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出筋蛋白中加入几滴白醋，分次加入砂糖，用打蛋器先低速后高速搅打，直至 ...
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【家常菜】豆沙卷作者：馋嘴乐
46复杂
简介：豆沙卷是按照蒸馒头的方法发面，然后再按照做花卷的方法制作。但是这一款豆沙卷的做法有所不同，它是下成小的面剂，每两个一组卷制，然后再从中间切开而成。味道变换不大，主要是形状的变换。 ...
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奶酪培根麦穗面包作者：食·色
46复杂
简介：地震启示录：吃货有余粮，胖子有能量。曾经看到关于人容易肥胖的解释：由于远古时代获取食物不易，所以机体形成了随时将多余的能量囤积起来的机制，虽然现时代食物富足，但这一机制仍然延续了下来。听起来很有道理， ...