热门西北菜蛋糕菜谱大全
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大理石轻乳酪蛋糕作者：鱼眼中的爱
123简单
简介：用酸奶自制的奶酪做成的蛋糕，淡淡的奶酪味道也不会给人很甜腻的感觉，口感非常绵软，因为面粉的用量少，所以蛋糕体很轻盈细腻，入口即化；最主要的是热量很低，吃着没有负担啊。 蛋糕表面用可可糊稍画了下，除了 ...
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翻糖蛋糕的处女秀---作者：斯佳丽
117复杂
简介：我们先来学学翻糖的基本知识： 翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑 ...
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葡式蛋挞作者：jojolove
115复杂
简介：葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。 ...
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红糖枣香小蛋糕作者：食·色
113复杂
简介：做好的糯米蛋糕，被人一股脑儿打包带去给同事品尝，因为那些同事说街上卖的糯米蛋糕好吃。蛋糕被拿走以后，忽然想到这人说其同事对时下流行的另一款蛋糕——枣糕，赞赏有加。立马决定做一款家庭小清新的红糖枣糕，也 ...
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香蕉糯米小蛋糕作者：鱼眼中的爱
110简单
简介：又是自己最爱的糯米点心来了：这次加了香蕉烤了小蛋糕，一个个香糯酥软，非常的对自己胃口，外酥里软的小蛋糕冷藏后放在第二天一样好吃！ 本来要用玛芬的做法的，做的时候把两个鸡蛋给打发了，但是糯米粉的份量没 ...
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酒渍樱桃蛋糕作者：鱼眼中的爱
108简单
简介：这个蛋糕还是年前烤的，自己做了酒渍樱桃，专门用了一点烤戚风，颜色竟然变成淡淡的蓝色；带去春游小朋友们都很喜欢吃的。另外烤好的蛋糕没什么酒味，但却很香。值得下次下做起！ ...