热门湖北菜咸香口味私家菜菜谱大全
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红薯炸酱面作者:紫豌豆
46复杂
简介:红薯做的食品有一种自然的甜,原来望红薯生畏的我,现在渐渐地爱上了红薯,而且小家伙和宪国就一付对红薯咋吃也不厌的样子,所以今天做了红薯炸酱面,带着薯香的面条,配以不太浓的炸酱,真的好吃极了 ...
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翡翠百财包作者:紫豌豆
46复杂
简介:白菜谐音百财,绿绿的韭菜有如翡翠,翡翠百财包为新年餐桌上的吉祥菜,在年桌上,有荤有素,好吃又营养,不会担心高热量。而且可爱喜庆的样子,会让人眼前一亮,给年桌上增添新意。 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者:馋嘴乐
46复杂
简介:烹制这款红烧肉,在调味料中加了红腐乳汁,(红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方)所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处,一是不必在炒糖色,二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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金汤鱼作者:馋嘴乐
46一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...
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核桃黑芝麻汤圆馅作者:食·色
46一般
简介:说是核桃,其实并不是核桃仁,而是核桃油。这油一直存着好像找不到地方使用,索性用在汤圆馅里,把它解决掉。以往做芝麻汤圆馅,总不舍得加油,油太多了,似乎总让人感觉有负担。然而,不能不承认,往日的馅料多少有 ...
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豆沙柿子包作者:馋嘴乐
46复杂
简介:在以前,冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果,现在的冬天,也有卖冻梨和冻柿子的,但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样,做一款象形食品,因为里面包了红豆沙,所以就叫做:【豆沙柿子包】 ...