热门湖北菜咸甜口味禽类菜谱大全
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【膳食】香菇蒸鸡作者：耕心
83简单
简介：香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治 ...
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压力锅烧鸡腿作者：馋嘴乐
83简单
简介：这道菜肴用的电压力锅，电压力锅确实是一个厨房好帮手，特别是烹制鸡翅、鸡腿一类的食材，不用放水直接烧制味道特别好。 ...
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红烧羊排作者：紫豌豆
82一般
简介：张家口这边的羊肉很多，但一点也不便宜，过年的时候买了羊排，取一些做了这道红烧菜，羊肉营养丰富，属于中药食材，常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食，可以让体寒的人变得身体暖和， ...
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剩馒头的华丽消耗——辣炒馒头条作者：双双家的小厨房
80复杂
简介：辣炒馒头条，采用的是辣炒年糕的做法。暖暖的色调，辣辣的口感，都是灰常刺激食欲的。馒头经过鸡蛋液的包裹和煎炒，所以馒头依然劲道，有嚼劲，绝不用担心会被液体泡软。 ...
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火腿西多士作者：斯佳丽
80一般
简介：“西多士”，洋味十足的名字，是香港茶餐厅最常见的小吃之一。据说该甜品是由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士”。做法很简单在两片吐司中间夹上芝士火腿或抹上花生酱等，沾蛋液下油锅煎至金黄色即可。 西多 ...
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者：馋嘴乐
80一般
简介：靠制：是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是：小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法，成品特点是色泽红润，味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法，烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...