最新湖北菜微辣口味凉菜菜谱大全
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凉拌海白菜作者:香儿厨房
90一般
简介:简介 天气好热,就想着凉拌菜,这海底捞的海白菜还真的不怎么样,吃口不是很嫩,海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。 ...
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酸辣藕带作者:斯佳丽
184简单
简介:藕带,估计有些童鞋都不知道是什么?幸亏我们湖北得天独厚的条件了, 看过“舌尖上的中国”,就知道湖北是莲藕的重要原产地。那我们介绍的藕带,是还没有成形的藕,也是最嫩的藕,是荷的根茎。种藕的顶芽萌发后抽出白 ...
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川派鱼香茄子作者:吃货在人间
195一般
简介:因为之前煸干了,茄子不会太油腻。另外要有鱼香味,蒜一定要放足了,另外就是糖醋比列要调好。 ...
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酸辣绿豆凉粉作者:笨丫
85一般
简介:前几天试过红薯凉粉,网购了绿豆淀粉,再来试试绿豆凉粉,可能是我的比例问题,感觉绿豆的要有些韧性,也很好吃。我做的绿豆淀粉和水的比例是1:8,下回想试试1:10的。按1:8我做出来的改刀后感觉有点儿像凉皮O(∩_∩) ...
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豆腐烧香菇作者:斯佳丽
91一般
简介:一周难得出去买几次菜,所以家中总会囤积些易保存的菜,如喜欢吃的各式香菇,上周用海鲜菇和姬菇做了个“鸡蛋炒双菇”,这周买回的是鲜香菇。一直在想用什么来搭配着这素有“山珍”之称的香菇,才能将鲜菇的鲜香发挥 ...
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小炒牛肉作者:半截蜡烛
606一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...