最新湖北菜酸辣口味烘焙菜谱大全
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韭菜鸡蛋杂粮饼作者:斯佳丽
22复杂
简介:早上有时候就觉得是在打仗, 除了要准备中午带的饭菜, 还要准备早餐, 就算起床的时间比较早, 但太多的事情要做,都需要时间。 一般我会将第二天早上要做的事能提前准备的都前天晚上做好, 但为了保证新鲜, 我 ...
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翻糖蛋糕的处女秀---作者:斯佳丽
119复杂
简介:我们先来学学翻糖的基本知识: 翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑 ...
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抹茶蛋糕卷作者:斯佳丽
12复杂
简介:一直都很喜欢绿茶,不仅是它的艳丽的色彩,还有那淡淡的茶香。所以在今年打算选择什么做礼物送给朋友做礼物时,就想到要用它--抹茶。以前买它的绿茶粉或抹茶粉做出来的食物,总没有出来的效果不好,因此上网收集了很 ...
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冰镇酸辣蜇头作者:笛子
91简单
简介:海蜇头清洗干净,放入清水中浸泡4小时,其间更换2—3次水腌制的辅料随个人喜欢,多放辣椒或不放,还可以添加木耳、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和海蜇头一起凉拌,颜色好看口感丰富。料汁里一定要加一勺糖,这个是让料汁味道好 ...
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七月花朵蛋糕作者:笛子
31简单
简介:分离蛋清蛋白,蛋黄、色拉油、牛奶搅打均匀分三次加入过筛的低粉,下切拌成蛋黄糊,蛋糕模底部抹油然后筛入少许面粉蛋白中加入几滴白醋,加入10克淀粉,分次加入砂糖,用打蛋器先低速后高速搅打,直至硬性发泡。取1/ ...
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酸辣粉作者:笛子
105简单
简介:其实生在北方就挺无奈的,因为俺们这里的小吃比起南方来,真的是相形见绌,那些各样的美食真的很馋人,就拿酸辣粉来说吧,我曾在烟台吃过一次,其味道也只能用一般来形容,毕竟不正宗,所以我才会想着自己做来吃,但 ...