热门湖北菜咸鲜口味豆制品菜谱大全
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武昌鱼炒芹菜作者：鱼眼中的爱
434一般
简介：在美食网站成功的申请到菜男极品武昌鱼的试用，这可是我们湖北武汉有名的鱼呢，远在东莞的我也能吃到正宗的家乡味真的不容易呢，感谢！包装袋上提示着加热一下即可以吃了，我打开就吃掉来了一块尝尝，很酥口咸香的腊 ...
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【排骨年糕】扁年糕简易自制法作者：糖小饼
432简单
简介：材料里面：A是年糕材料，B是猪排材料，C是炸猪排的面糊材料，D是酱汁材料先做年糕：粘米粉和糯米粉混合，加入少许热水搅成团,倒入油拌匀,再继续加水至揉成光滑面团将面团分成两份，整成扁平长条.蒸锅底抹油,放入生坯 ...
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麻婆豆腐作者：馋嘴乐
431复杂
简介：麻婆豆腐是川菜中的经典佳肴。主要原料是豆腐和黄牛肉，辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自于郫县豆瓣酱，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。但是，除非正宗饭馆，很难再有用黄牛肉搭配，所以，多数用以猪肉“冒充山寨 ...
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三杯带鱼作者：斯佳丽
417一般
简介：好友开始自己开伙了， 好久未动过锅铲的人对于厨房已经很陌生， 在吃光了年货储备后开始发愁了，问我有没有好吃、又简单的做法的菜， 于是我向她推荐了这道“三杯带鱼”。 带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富，是 ...
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本帮酱香鱼块作者：香儿厨房
405一般
简介：乌青鱼和草鱼相比之下口感更好，肉质精致的乌青肉段做酱爆鱼是一级棒的，这道菜肴我用最原始的本帮做法，入味鲜美，外面一层口感脆香而里面的鱼肉还是那样鲜嫩美味。 ...
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超下饭的山寨客家酿豆腐作者：傅小饼
400简单
简介：包完馄饨的馅料还有多，刚好手边还有一块豆腐，果断做起酿豆腐。在这种高温的天气里，来点重口味下饭自然是极好的了~这道酿豆腐是我根据客家酿豆腐改编的，不敢没羞没臊的叫它客家酿豆腐，那不如。。。叫山寨客家酿豆 ...