热门湖北菜咸鲜口味蛋挞菜谱大全
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【家常菜】蚝油金钩炒韭菜作者:馋嘴乐
31一般
简介:金钩:指的是腌制晒干后的虾仁干,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。也有海米、开洋等叫法。特点:味道咸鲜 鲜味浓郁 ...
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培根蒸双蛋作者:香儿厨房
31一般
简介:夏日里清淡免去油烟的凉菜,这道菜做法不难,蒸好之后口味也很好,加入了培根之后鲜咸度都有了提升,天气热了,做了当凉菜也不错,蒸出的美味,少了油烟,多了清淡。 ...
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蛇瓜虾球作者:馋嘴乐
30复杂
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长,长的能够超过2米,但直径一般要小于5cm;丝瓜短粗,长度一般要小于0.5米,再长就老了,无法食用。 ...
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龙胆片炒荷兰豆作者:耕心
30复杂
简介:龙胆鱼又称龙胆石斑鱼。是石斑鱼种中体型最大的,最大在百斤以上。龙胆石斑主产地位于东南亚、澳洲海域,鱼肉质鲜美、少刺、低脂肪,富含高蛋白,每个部位的口感、营养价值都不一样,鲜而不腥,肥而不腻。 ...
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红烧带鱼作者:紫豌豆
30复杂
简介:那天腾冰箱才看到有一袋子带鱼,和宪国已经有了一个默契,凡吃鱼和打豆浆的时候,都是他剖鱼和磨豆浆,剖鱼他剖是最好了,每次泡好豆子的早上,他就会主动地到厨房去把豆浆磨好,有时候我真想说,老大,这个这么简单 ...
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【家常菜】韭菜香干炒肉丝作者:斯佳丽
29一般
简介:春天来了,田野上,菜园里,满目葱绿, 春风一夜,吹醒了沉睡的种子,韭菜也在春风春雨的滋润了,绿油油的韭菜也冒出了头。韭菜一年四季都可以吃,但以春韭为最佳,“一月葱,二月韭”,农历二月的韭菜最嫩。这时的韭 ...