热门湖北菜香甜口味煲汤菜谱大全
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节节高升螃蟹年糕作者:斯佳丽
65一般
简介:过年的时候吃年糕是中国人的传统风俗。年糕,因为谐音“年高”,过年食年糕被赋予“年年高”、“一年高一年”等吉祥之意。它不仅是节日美食,还蕴含着深刻的饮食文化内涵,意寓人们的工作和生活一年比一年提高, 也说 ...
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泡面法豆沙燕麦面包作者:鱼眼中的爱
65简单
简介:这是第二次用泡面法做面包了,上一次是学习试验没有拍过程图,手揉面团出膜也很快,面包很香软,所以这次就正式的做一次记录一下; 泡面法做面包的方法就是将除了酵母和黄油外的原料混合揉成团,然后放置使面团材料相 ...
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体验柏翠6880之二:中种白土司作者:食·色
65复杂
简介:面粉究竟是为什么才能长成高大饱满的身材?坚强的筋骨是唯一的因素吗?或许是人们对金象的赞美将我的思路引入了死胡同。其实,在以为这个面粉需要更多时间去发酵的时候就应该意识到事实的真相。可就是绕在死胡同里面 ...
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巧克力牛粒小饼干作者:鱼眼中的爱
65简单
简介:在美食博主飞雪无霜的博客中看到一款牛粒小饼干好喜欢,于是也趁周六烤蛋糕的空隙学习了这个方子,不过我没有果酱夹心就融了一点巧克力,没想到这款小饼干一出炉两个小朋友真的是用放抢的来吃呀,我留都留不住。。。 ...
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大白菜海参汤作者:耕心
65复杂
简介:白菜作为餐桌主菜,吃法很多,猪肉粉条豆腐炖白菜,白菜粉丝炖肉圆,扒白菜,熘白菜,炒白菜,醋熘猪肝白菜片,白菜肉糜饺子,白菜丝沙拉……皆宴席佳肴。北方人喜欢生拌,生拌白菜,不加热,菜中营养含量高。广东人 ...
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香菇鸡毛菜汤作者:耕心
65简单
简介:要想过一个温暖的冬季,应有意识地多吃些具有温热御寒作用的食物,给身体“加热”。香菇就是最好的选择,是冬令的滋补食品。香菇富含铁,铁在人体内参与含铁血红素的合成,提高血液携氧能力,故缺铁者外周组织的氧供 ...