热门湖北菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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烧小嘴鱼作者:馋嘴乐
99一般
简介:小嘴鱼是海鱼的一种,肉质非常的细嫩,并且没有小刺,特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼,不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者:耕心
98简单
简介:鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制,集中鱼的精华,有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬,不过在醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,所有浓、腻、化不开的菜,若放少许 ...
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茄汁焖红三鱼作者:耕心
98简单
简介:用茄汁来搭配海鲜很不错的哦,可以起到去腥的作用,而且啊,还蛮惹口的。 ...
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美版中式烤鸭作者:简单Jane
98简单
简介:鸭子清洗干净,表皮上看得见油脂的通通剪掉,然后用厨房纸擦干。表面的抹料混合好,抹在鸭子身上,里外都要抹上,抹好后鸭肚子里放上葱,姜,蒜,陈皮,再将鸭子腿用棉线绑起来固定位置。(我这里鸭肚子里的东东放早 ...
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菠菜粉丝炒鸡蛋作者:简单Jane
98简单
简介:粉丝用清水泡软,菠菜洗净过沸水烫灼,沥干备用。平底锅里烧热油,加入打散的鸡蛋,炒好备用。平底锅里爆香蒜粒,加入菠菜,粉丝翻炒至粉丝透明,最后加入鸡蛋,适量的盐调味即可。 ...
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【家常菜】豆香猪手作者:馋嘴乐
98简单
简介:【猪手】---乃猪前蹄也! 【豆香猪手】融合了猪手的胶原蛋白和大豆的植物蛋白,营养丰富,是健康食品。 特点:豆香浓郁、口味清淡,猪手软嫩,入口即化。特别适合牙口欠佳的老人进补。 ...
