热门湖北菜咸鲜口味官府菜菜谱大全
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红烧小排骨老豆腐作者：香儿厨房
191复杂
简介：小排骨一般都是做糖醋或者煲汤，今天分享把小排骨用样腌制过后，过油微炸之后和老豆腐一起炖煮，待排骨汁水慢慢的和豆腐交融之后，保持了小排骨原有的鲜嫩和老豆腐的鲜美，别有一番美味。 ...
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小炒鱼丁作者：香儿厨房
191复杂
简介：龙利鱼鱼柳不仅没有鱼刺，而且几乎没有鱼腥味，龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。炎热的夏季，配上胡萝卜和青豆来一份的鱼丁小 ...
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桂花胭脂藕作者：斯佳丽
190一般
简介：有多时候在网上看见其他童鞋做出不同色彩（当然必须是天然色素）的美食都非常感慨，赞叹其靓丽的色彩，让那美食具有多重诱惑力，也让人陶醉在其中缤纷的色彩中。 我们经常看到出现在美食中特别引人注目的三大色系 ...
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土豆蒸鸡翅作者：斯佳丽
190复杂
简介：对于湖北人来说，节日聚会上如果没有蒸菜是不能成宴席的。蒸作为一种很重要的烹饪方法，是以水蒸气为导热体，将经过调味的原料，用旺火或中火加热，使成菜熟嫩或酥烂的一种烹调方法。 由于它能锁住营养不流失，少油更 ...
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白玉菇冬笋炒肉片作者：香儿厨房
190复杂
简介：蔬菜大礼包里有几包菌菇到现在还在冰箱里没吃完，以往都是加入汤内，感觉不是很受欢迎到最后汤和别的都吃完了，剩下的都是这白玉菇。这次和冬笋加入猪肉片一起炒了吃，很入味，儿子终于也吃了。 ...
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鲜笋咸肉煲小排汤作者：香儿厨房
189一般
简介：这道汤是江南人家春天家家户户都会煲的汤，叫法多种多样，最有名的菜名叫“腌笃鲜”，煲这道汤的关键在于汤白汁浓，鲜味浓厚的美味，美中不足的时，皮肤过敏的人尽量少吃，不然会变本加厉哦。 ...