最新湖北菜宫廷菜菜谱大全
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佛跳墙作者:一声何苦
4720复杂
简介:佛跳墙,福州传统名菜,迄今有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆,多用自称正宗的佛 ...
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【膳食】红烧山药鸡肉丸作者:斯佳丽
88复杂
简介:我们都知道,山药是一种很好的平价补品,而铁棍山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。因此大家都说铁棍山药营养价值和药用价值比普通山药高 ...
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【膳食】叉烧口袋饼作者:斯佳丽
458复杂
简介:周末这两天一直在下雨,都不愿出门, 我们这样吃货宅在家里更愿意干嘛? 肯定是做美食哟。 平时下班以后总是慌里慌张,做菜都以快手菜为主, 今天既然有大块时间,就做点费功夫的菜。前段时间参加贝太厨房和李锦记美 ...
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【膳食】荔枝鸡球作者:斯佳丽
184一般
简介:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,杜牧的千古名句让杨贵妃因喜食荔枝而天下闻名, 但喜欢的何止是她呢?荔枝半透明凝脂状,味香美,天下人都爱, 但是荔枝性热,多食易上火。 现在又到了荔枝上市的时候, 前 ...
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【膳食】肉末豆米杏鲍菇丁作者:斯佳丽
60一般
简介:夏天又到了吃毛豆的季节,毛豆营养丰富,它以不饱和脂肪酸为主,可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇; 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。。。如果我 ...
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【膳食】土豆香菇烧肉作者:斯佳丽
66一般
简介:小时候,常听到这么一句话“共产主义生活就是土豆烧牛肉”;再加上老爸经常提到当时在苏联常留学吃到它, 更加认为它是道好菜。 但在那个时候,家里的条件毕竟有限, 牛肉不可能常出现在餐桌上,老妈为了能满足老爸的 ...