热门湖北菜凉菜菜谱大全
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牛肉炒花生芽作者：斯佳丽
135复杂
简介：牛肉一直是我很喜欢吃的肉类之一， 但是大多数的时候卤来吃， 觉得省事，还有一个原因就是对自己炒牛肉没信心，即使是最嫩的牛里脊，如果处理不好，就会容易发柴， 口感不好。 上次出去吃饭， 吃到的爆炒的牛肉 ...
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腰果鸡丁作者：斯佳丽
133复杂
简介：鸡脯肉一直是我比较偏爱的食物， 因为它无骨无筋，肉质细嫩，蛋白质含量高，而且脂肪少， 吃起来无负担。所以家里冰箱中一般常备有一些，用它来搭配些各种食物， 不仅很容易熟， 而且口感也不错，对于我这中午经常带 ...
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红烧鲟鱼唇作者：斯佳丽
133复杂
简介：前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”，打开后被里面丰富的内容所“震住”，鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等，因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼，它的营养价值是 ...
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香辣臭豆腐作者：斯佳丽
132一般
简介：对于我们小时候的校门口， 你的记忆中会有什么味道呢？ 烤肠、羊肉串、 蒸糕。。。还有一种味道，特别让人记忆，那就是臭豆腐的味道了。 臭豆腐，其名虽俗气，却是一种极具特色的风味，古老而传统，一经品味， ...
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【凉拌菜】盐水鸭胗作者：斯佳丽
130一般
简介：前两天的暴雨刚过，人还未完全感觉到凉爽，这高温天气又卷土重来，温度一下又飚回了三十五度，干什么都觉得没力气，更别说在厨房中挥汗如雨啦。。。 夏天拌凉菜是个不错的选择，不但美味而且开胃。今天我要给大家 ...
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凉拌酸辣茄子作者：紫豌豆
129复杂
简介：我喜欢吃清淡的菜，不过有一样菜，清淡了绝对不爱吃，那就是茄子，总觉得茄子要许多调料才好吃，不然就寡淡寡淡的好难吃，所以每次做茄子都会放许多调料呢。家中的小家伙和老爷子都喜欢茄子，因为熟了的茄子吃起来比 ...