热门湖北菜微辣口味水产菜谱大全
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【4月美食月赛】叉烧刀鱼作者：馋嘴乐
26简单
简介：“叉烧”菜肴的主料一般选择鸡鸭鱼肉。“叉烧”菜肴的制作要点： 1、主料要加葱、姜、酱油、料酒等调味料腌制； 2、过油将主料炸制外焦定型； 3、汤中加盐、糖、味精、葱、姜、大料、 ...
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酸辣黄花鱼作者：笨丫
26简单
简介：其实这道菜就是在糖醋的基础上加了点儿辣椒调味儿罢了 ...
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腊肉蚕豆笋丁作者：斯佳丽
25一般
简介：今天路过菜市场时，发现很多摊上在卖蚕豆，翠绿翠绿的，品相不错，想着春季是新鲜蚕豆大量上市的季节，赶紧买点尝尝鲜。 拿回家后，从胖胖的蚕豆荚剥出一颗颗娇嫩翠绿的豆子， 再去除绿色的外衣， 绿色鲜嫩的蚕豆米就 ...
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土豆丝作者：馋嘴乐
25简单
简介：土豆丝无论是清炒、辣炒还是和其它食材搭配炒，都是大众喜爱的家常菜。简简单单，大众喜欢。 ...
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泰式红咖喱鸡柳烩茄子作者：graceliy
24简单
简介：鸡胸肉切好，加适量白胡椒粉，米酒腌制10分钟，然后加入适量水淀粉备用；青皮茄子去蒂，切滚刀块，香菜切碎大蒜，小红葱头用刀背拍裂备用锅烧热，加入适量的油，将鸡柳滑至变色捞出备用；接着放入大蒜，小红葱头，出 ...
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【4月美食月赛】泡椒鸡爪作者：馋嘴乐
23简单
简介：鸡爪内富含胶原蛋白。胶原蛋白有“骨中之骨，肉中之肉，肤中之肤”之说，鸡爪所富含的胶原蛋白与猪皮中和鱼皮中的胶原蛋白有所不同，鸡爪内富含的胶原蛋白是人体中所需的硬胶原蛋白，从口感上鸡爪胶原蛋白要脆性些。 ...