热门湖北菜五香口味水产菜谱大全
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蒜烧鲶鱼段作者:馋嘴乐
68复杂
简介:鲶鱼的脂肪含量和其它鱼相比较而言,相对要高。所以鲶鱼的味道很香,一般烹制鲶鱼最好要有配料和其搭配烹制,比如茄子、大蒜等等。 ...
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酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
68复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
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金酱虾作者:馋嘴乐
68复杂
简介:金酱是从色泽命名的叫法,是用黄椒熬制的酱料,辣味较轻,有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用,也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配,更能突出大虾的鲜味。 ...
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红烧野兔作者:斯佳丽
67一般
简介:侄女和同学从苏杭一带旅游归来, 问她吃了些什么当地小吃, 居然说没有找到, 本来就为上次匆忙的杭州行未吃当地特色感到可惜,这么一说,更觉得遗憾, 下次还是自己亲自去寻觅美食。不过这家伙回来就开始叫嚷着要吃 ...
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茶叶鹌鹑蛋作者:鱼眼中的爱
67简单
简介:买菜超市的老板娘说拿了新鲜的鹌鹑蛋回来,而我本身也是爱吃各种蛋类的,所以买上一些是必须的。回来就泡上洗洗,准备了茶叶包来做卤一回茶叶蛋,鹌鹑蛋要比鸡蛋更容易入味,而且我又把卤好的蛋放在冰箱里呆了一晚, ...
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椒盐小土豆作者:s624664
67简单
简介:这土豆是亲戚家的,她家的小土豆全被我挖来了,被我当宝似的全部吃掉。 ...