热门湖北菜咸鲜口味下酒菜菜谱大全
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盐水虾作者:馋嘴乐
80简单
简介:非常简单的一道海鲜美味,说是盐水虾,实际煮制时根本不用放盐,因为放盐后会使虾肉紧实,失去虾肉的鲜嫩的口感味道。 ...
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红枣煲鸡块作者:紫豌豆
80一般
简介:那天跟靓仔聊起菜谱,他看过我的香菇炖鸡,对我说,你那个得不了奖,油太多了。我吃惊地想,那个是我得意的作品啊,无论是菜色还是拍摄,都是我想要的效果,他说,广东人都不用你那种方式炖汤的。靓仔的话,我信,广 ...
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蒸豉汁鸡腿肉作者:耕心
80一般
简介:这鸡是爸爸朋友送的,自养鸡,养足十个月,那肉质,那原汁原味鸡的味道,每一口,都是在享受原生态赋予的美好滋味。。。 ...
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私房板栗烧鸡作者:斯佳丽
79复杂
简介:中秋刚过,这国庆节马上就接踵而来, 在我的印象中, 中秋、国庆总是紧挨着,而这两个节日最时令、最传统的宴客菜就莫属于它了, 大家猜猜, 是什么?大家肯定会异口同声地回答:“板栗烧鸡”。 当秋天的风刚刚吹 ...
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菠萝排骨饭作者:斯佳丽
79复杂
简介:“名以食为天”,建康饮食, 均衡营养, 才能有好的体魄。 何谓平衡膳食呢?关键在于出入平衡,我们每天的饮食就是“入”,而生理活动,还有体力、脑力支出等都是“出”。量出为入,即以日常的实际消耗,来确定每天进 ...
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大白菜海参汤作者:耕心
79复杂
简介:白菜作为餐桌主菜,吃法很多,猪肉粉条豆腐炖白菜,白菜粉丝炖肉圆,扒白菜,熘白菜,炒白菜,醋熘猪肝白菜片,白菜肉糜饺子,白菜丝沙拉……皆宴席佳肴。北方人喜欢生拌,生拌白菜,不加热,菜中营养含量高。广东人 ...
