热门湖北菜微辣口味糕点菜谱大全
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烟卷饼干作者:食·色
63复杂
简介:一直以为君之的点心就很甜了,没想到孟老师的饼干更甚。以前一直拿孟老师的点心玩改版,竟然没发现这个问题。这个烟卷饼干,其实也就是蛋卷。孟老师用了专用烤垫,形状规整,整齐划一,成色均匀。咱只有普通烤纸,只 ...
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熔岩巧克力蛋糕作者:食·色
63复杂
简介:早就想做这个蛋糕了,想看看它汩汩涌出的样子。在你平静的表面下,是什么激动着你的内心,汹涌澎湃,激荡不安?真的很简单,就好像芝士蛋糕。 ...
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冬蓉百果月饼作者:食·色
63复杂
简介:月饼制作进入白热阶段。从一道月饼到另一道,中秋迫在眉睫了。抓紧时间吧。按照要求制作50克一个,皮馅三七开,好算好分,当然,也好包。就从刚刚做好的冬蓉百果馅开始。 ...
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肉丝炒苕粉作者:斯佳丽
62复杂
简介:看着这个菜名“肉丝炒苕粉”, 很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生, 但是提到它的大名,红薯,大家就都明白了,也有地方还有叫甘薯,地瓜,山芋。。。但它在湖北,我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹 ...
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南瓜青椒肉丝作者:斯佳丽
62一般
简介:夏秋交替的时候,正是南瓜大量上市的季节,不仅那大大的、椭圆型常见的黄色南瓜,还有这小巧可爱的嫩绿的青南瓜。。。青南瓜外形不同于普通南瓜,口感也不一样,它吃起来比较脆嫩,不是很甜和面,很适合做炒菜。 ...
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
62一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
