热门湖北菜咸香口味派类菜谱大全
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红椒根达菜作者：紫豌豆
134一般
简介：根达菜，在我们家乡叫牛皮菜，厚厚的叶，一般焯熟凉拌着吃好吃的，据说它含碱较多，每年种上都只是尝尝新鲜，然后就做饲料用了。北方这里的根达菜比较纤细，没有家乡那种叶宽，种出来同样多做饲料，不过实话实说，我 ...
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香甜樱桃塔作者：食·色
134复杂
简介：震后第一烘。其实，这应该是在之前一天完成的，为着换个方式吃那堆积的樱桃。只是，烤好的塔皮在脱模时掰碎了，思虑再三，决定第二天重烤塔皮。不知道傍晚时分的妖风是否就是那不详的前兆，第二天清晨突如其来的摇晃 ...
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西芹炒胡萝卜作者：紫豌豆
133一般
简介：我们家乡有句欲话叫：离了胡萝卜不上席。说得是没有胡萝卜就不上席，可见现在平平常常的胡萝卜曾经受过非常高的重视呢。我们当地有首儿歌：胡萝卜，蜜蜜甜，看着看着要过年，娃儿想吃肉，老子没得钱，现在过年肉肉是 ...
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黑布李果酱酥粒派作者：鱼眼中的爱
133简单
简介：夏天我是接二连三的做黑布李果酱啊，吃完一份就会马上再做好一份，所以到现在冰箱还放着果酱呢，红艳艳的果酱天天吃吐司确实也有些腻了，换着方法烤成派吃，超美味！ 派底加了一些酵母吃着底酥里软的，抹上厚厚一层的 ...
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芦笋蟹味菇鸡片作者：斯佳丽
132一般
简介：今天早上打算用芦笋， 蟹味菇，鸡肉做道清爽的小菜，鸡肉很多人做过会觉得柴，那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了，其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点：一是鸡肉的腌制，用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
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鸡肉豆米笋丁作者：斯佳丽
132一般
简介：随着春天的脚步，很多春季时令菜带着其特有的清香新鲜上市。带着露水的碧绿鲜嫩的蚕豆荚，生气勃勃的感觉，再多花点时间，自己动手剥蚕豆米，也是吃蚕豆的一大乐趣：帮助其褪去厚厚的两层“外套”，翠绿色的“胖宝宝 ...