热门台湾菜微辣口味官府菜菜谱大全
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香煎三文鱼作者:耕心
266简单
简介:有着“冰洋之王”美誉的挪威三文鱼,颇受全球厨师和美食家的青睐。在中国,挪威三文鱼以其一流的质量、细腻的口感和稳固的品质成为制作刺身的上上之选,同时也被用作一些传统中式菜肴的创新食材。其独到的口感和诱人 ...
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紫苏拌黄瓜作者:紫豌豆
248一般
简介:以前在四川的时候,菜园里会有些紫苏,家里仅作腌菜用,从没有吃过它的嫩叶,自从去年看台湾的节目,学着腌制一次吃了之后,喜欢上了紫苏特有的香味,这次用紫苏拌了小黄瓜,脆脆的黄瓜带着浓浓的紫苏味,喜欢此味的 ...
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大鹅炖酸菜作者:大海微澜
244简单
简介:第一次尝试酸菜炖大鹅,侄女说餐馆里有这道菜的。虽然没吃过也要大胆试试,没想到很成功,真的非常好吃,大鹅肉很肥很油腻,加入酸菜刚好解油腻,且酸菜特别香,鹅肉也不腻,确实很棒,推荐给亲们试试。 ...
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台式三杯鸡作者:斯佳丽
241一般
简介:去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜,很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜,但据说最原始的是江西菜,因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...
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松茸火腿炖鸡汤作者:耕心
236一般
简介:文化无国界,美食也亦如此。感恩节实际上是庆祝丰收和天赐与食物的节日。既然感恩节是个舶来的节日,那么庆祝方式里也就少不了中国风的元素啦。让我们在这样一个美好的节日里,满怀感恩的心情为家人奉上一桌可口的美 ...
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特色茭白小炒牛作者:lost.beauty
235一般
简介:南昌菜的特色是辣、咸、鲜,菜的颜色重,所以放酱油比较多,像这道菜这样清爽的不多见,但在众多超级辣的菜中,它是也很受欢迎的,特别是夏天吃起来比较清爽。茭白炒牛肉是非常经典的搭配,是南昌人的大爱! ...