热门台湾菜微辣口味面条菜谱大全
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手撕尖椒作者：馋嘴乐
516一般
简介：这是一道口味独特的小菜，即可以平时制作，也可以用来宴客。因为这道小菜可以作为凉盘上席，所以可以提前制作，免去了和其它菜肴的冲突，节省了烹制时间，加快了上菜的速度。 ...
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香菇肉末豆腐作者：斯佳丽
449复杂
简介：豆腐，对于大家来说都不陌生的，它是中国人饮食智慧的结晶，在各类菜系中豆腐类都有一席之地。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等功效，还因为它的高蛋白，低脂肪，具有降 ...
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三杯排骨作者：KL乐悠悠
434一般
简介：眼见气候越来越冷，家里种的罗勒渐渐发黄；由于阳台的阳光充足所以叶子长得很大片也很茂盛，赶紧的把叶子摘下来些料理。所谓【三杯】既是米酒、酱油、麻油这三种主要材料，这款菜绝对少不了【九层塔】；也可以用罗勒 ...
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腌地溜溜作者：紫豌豆
431一般
简介：一个多月前，在市场上看到这个菜，立即被吸引住了，长得真好玩，象螺丝一样，卖菜的阿姨告诉我，叫地溜溜，并且很热情地告诉我要腌着吃才好。价钱不是很贵，六元一斤，于是买了一斤回家来照着阿姨教的方法腌上，这足 ...
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潮汕鱼丸米粉汤作者：耕心
423一般
简介：说起潮汕地区最负盛名的鱼丸，要算达濠鱼丸了。 达濠鱼丸是有文化的，首先是选材，只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美，最适合作鱼丸，且根据不同肉质进行搭配———如海鳗，那哥鱼(潮汕话），取其肉质雪白、鲜甜；马 ...
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【家常菜】素汤面作者：馋嘴乐
412一般
简介：素汤面是一道简单的家常热汤面，特别适合天冷时食用。选择喜欢的素菜搭配就行，没有严格的限制，就可以选用叶菜，也可以选择根茎或果蔬菜，甚至即使光用葱花也可以。讲究的就是热气腾腾的一碗面。 ...