热门台湾菜麻辣口味冰品菜谱大全
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火龙果奶油冰激凌作者:香儿厨房
181一般
简介:火龙果含有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其红肉种的果实中,气温老高的,买的鸡蛋一点都不新鲜啊,一不小心打开一个坏的,全部倒掉, ...
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麻辣香红油作者:馋嘴乐
180复杂
简介:辣椒油俗称红油,是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。看做法 ...
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麻辣豆花作者:lost.beauty
177简单
简介:花生的酥香,豆花的麻辣,配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
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麻辣芸豆干丝作者:香儿厨房
177复杂
简介:有时候觉得好奇怪,我很喜欢躲在空调房里吃着麻辣的菜肴,夏天吃水煮麻辣鱼要比冬天还吃的要多,是味蕾的关系吧。 ...
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麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
174一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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西米杏仁露水果捞作者:笨丫
173简单
简介:偶尔尝试一回儿,我觉得味道很好,西瓜里融有杏仁的味道,可儿子说水果还是吃原味的好。 ...