最新台湾菜芝士味口味馄饨菜谱大全
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奶香葡萄干吐司(中种二次冷藏发酵)作者:食·色
1279复杂
简介:用三个晚上完成一个吐司,没有时间守着面团发酵,转而求助于冷藏发酵。不过,气温真的很低了,即使将配方的酵母用量加了一倍,在最后发酵的时候,用烤箱发酵也花了近两个半小时,才涨到理想高度。不过,同样的量,孟 ...
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清汤小馄饨作者:飘飘
130简单
简介:小学语文每年考三甲的我一直告诉我,这货叫馄饨,当我上了初中有幸接触外面精彩世界后,好多人告诉我,其实它叫云吞,连著名美食连锁品牌沙县小吃的老板都告诉我,它是云吞,于是,我开始BS语文老师教会了我两个我可 ...
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炒“苍蝇头”(蒜苗皮蛋肉丁)作者:斯佳丽
362简单
简介:炒“苍蝇头”,如此奇怪的菜名您听说过吗? 可千万不要被这个名字吓住啦, 这可是一道非常著名的台湾菜。 “苍蝇头”并不是真的要在菜里面放苍蝇的头,那是不可能滴,如果是谁还敢食用啊?这个菜的得名是因为里面黑色 ...