热门台湾菜咸香口味家常菜菜谱大全
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老汉口汽水包---莲藕糯米汽水包作者:斯佳丽
150复杂
简介:说起这老汉口汽水包,这可是咱们武汉的传统风味小吃,汽水包的历史已有半个多世纪,在武汉很多街头的早点摊上,一口大大的平锅架在火炉上边,木制的锅盖,盖不住蒸腾的热气,十分钟,水汽渐渐收干,白白胖胖的包子比 ...
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韭菜花炒鸭肠作者:斯佳丽
150一般
简介:自从武汉的鸭脖子名扬全国后,开始发觉武汉市场上卖鸭子的“副产品”也多了起来, 鸭翅、鸭腿、鸭舌、鸭架等, 让人看的目不暇接。 今天逛超市就看到有鸭肠,也买点回家自己做着吃。鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生 ...
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油炸反角作者:暮色影子
150简单
简介:面一边加水一边搅和 成雪花状 揉合成团 保鲜膜覆盖15分钟 切成宽条宽条 反转小火炸黄即可 ...
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LUSIK宅男厨房红薯可乐排作者:LUSIK李泽钰
150简单
简介:冷水焯排骨去血水泡沫 小贴士:一定要是冷水哦焯过的排骨虑水备用,红薯去皮切滚刀块 备用先将排骨用小火橄榄油煎炒至5程熟(依照个人口感煸炒时间过长排骨肉质会干,不易入味)后将红薯也稍微煎炒一下倒出留底油 将 ...
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冬菇海参汤作者:耕心
150复杂
简介:从营养角度来说,水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
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干煸西葫芦条作者:馋嘴乐
150复杂
简介:因为西葫芦的水分较多,做这道干煸菜肴有一定难度。但是,掌握窍门之后,烹制起来也就得心应手了。烹制窍门:一是用盐刹一下水分;二是蘸匀面粉。 ...
