热门台湾菜咸鲜口味家常菜菜谱大全

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  清炖偏口鱼作者：馋嘴乐

  106一般

  简介：偏口鱼又叫比目鱼、扁口鱼等等。我用的是去头去尾的偏口鱼鱼段。肉质细白鲜嫩，没有小刺，味道芳香鲜美。 ...

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  【膳食】砂锅草鱼粥作者：耕心

  106复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  清炖蟹粉狮子头作者：香儿厨房

  106一般

  简介：每年到了吃大闸蟹的季节我都会做这蟹粉狮子头解馋，吃剩下的螃蟹没人吃了，就花点时间剔除蟹粉换一种口味品尝不一样的美味。以前一直用砂锅慢炖，今天第一次尝试用炖锅清炖，很喜欢清炖的汤水，原汁原味都来自于食材 ...

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  梅干菜肉末饭作者：N牌缓释胶囊

  106简单

  简介：梅干菜用清水浸泡，清洗两三次，洗去杂质和多余的盐分捞出挤干，用剪刀剪碎如图锅内油烧热，下猪肉糜炒至变色，加入料酒 ...

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  [家常菜]南瓜粉蒸肉作者：浮生半日闲

  106简单

  简介：这是一道南方菜，一直很想自己做一做。五花肉比较油腻，经过蒸制，会把没脂蒸出去；而米粉吸收了油，会变得更油润好吃。两者真是绝妙的搭配。 ...

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  [家常菜]辣椒油作者：浮生半日闲

  106简单

  简介：辣椒油是我们桌子上常见的调味的食物，我们家经常吃，拌凉菜，吃菜的时候都要加些辣椒油，很好的。 ...