热门台湾菜香甜口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】白灼生菜作者:馋嘴乐
13复杂
简介:生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是:在滚水内加少许生油和盐,以猛火处理,生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C, ...
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牛肉炖萝卜作者:馋嘴乐
13一般
简介:牛肉炖萝卜是一道家常炖菜,由于牛肉需要较长的时间炖制,才能软烂食用,所以这道菜肴一般都需要很长的时间。为了短时间品味到“牛肉炖萝卜”,可以提前炖制好牛肉,需要时和萝卜一搭配炖制即可,方便快捷。 ...
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炸薯片作者:馋嘴乐
13一般
简介:豆,是家庭不可缺少的食材之一。土豆的做法简单,但是百吃不厌,特别是作为小食品,更是深受欢迎。其实在家里炸一盘土豆片,配一碟番茄沙司,也是相当地不错。 ...
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韭黄炒蛋作者:耕心
13复杂
简介:韭黄含有大量维生素和粗纤维,可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来,随大便排出体外,有\"洗肠草\"之称,治疗便秘,预防肠癌。 ...
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榛果酥作者:食·色
12复杂
简介:这个方子改编自孟老师的坚果酥。孟老师用的核桃仁和杏仁片,这两样东西弄起来都比较麻烦,榛果就现成多了。灵机一动,就改做了榛果酥。很香。 ...
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杏仁酥作者:食·色
12复杂
简介:如果不告诉你这里面有杏仁粉,你能想到它跟杏仁有什么关系吗?其实,这个杏仁粉也不够多,完全不像先前的榛果酥那样,有很浓郁的榛子味道。 ...