热门台湾菜香甜口味家常菜菜谱大全
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自己在家也能做出绝世美味的“神仙鸡”作者：斯佳丽
12一般
简介：端午节三天假期，空闲时间多， 决定完成侄女下达的“任务”， 准备好所有的材料，自己在家来做这饭店限量版的“神仙鸡”。电视指点要做好这绝世美味的“神仙鸡”有三个要点：第一烧的方式：将所有的材料按顺序摆放在 ...
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泡菜面作者：笨丫
12简单
简介：将面条煮好，过水晾凉，用芝麻油或橄榄油拌一下以防止黏在一起2. ...
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乌梅酥饼作者：食·色
11复杂
简介：做完了乌梅芝士蛋糕，忽然想到，饼干有什么蔓越莓饼干，葡萄饼干，为什么就不能有个乌梅的饼干呢？于是，把孟老师的蔓越莓酥饼改做了乌梅酥饼。看起来也是不错的，口味嘛，就要看人喜欢不喜欢了。 ...
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杏仁角酥饼作者：食·色
11一般
简介：之前的蛋白脆饼硬硬脆脆的，而这个杏仁角酥饼就酥得掉渣了。能不掉渣吗？油比粉还多。酥饼要比脆饼受追捧，其实全是油的作用 ...
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京酱肉丝作者：笛子
11简单
简介：将里脊肉细丝。放入碗中，调入料酒，倒入一点蛋清，，再调入干淀粉，搅拌均匀，腌制一段时间。锅中倒入比平时炒菜多一倍的油，大火至8成热，倒入肉丝，快速滑散到肉丝变色后，捞出备用，油可以多放些，防止肉丝粘锅， ...
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玉米烙作者：斯佳丽
11一般
简介：今天的主角就跟它有关，就是如何做出香酥可口的玉米烙？ 首先是挑选玉米，要选择新鲜上市的水果玉米， 它会带有淡淡的清香； 其次就是处理玉米，要先将玉米煮熟， 在煮的水中要加点盐去除它的青稞味； 再就 ...