最新台湾菜微辣口味面点菜谱大全
-
辣炒蛏子作者：馋嘴乐
62一般
简介：蛏子食法很简单。将蛏子洗净后，放于含有少量盐分的清水中2小时左右，待蛏子腹中的泥沙吐净，然后用薄刀片轻轻剖开蛏子背面连接处，倒在沸水中，稍为停留，加入葱末，即可捞起食用。肉嫩而鲜，风味独特，是佐酒的佳肴 ...
-
【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者：耕心
211一般
简介：沙茶酱按产地不同，有福建、潮汕和进口之分，其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成，其香味较福建沙茶酱更为浓郁，可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...
-
【膳食】潮汕鱼杂薄面汤作者：耕心
83简单
简介：潮汕地理位置独特海岸线长，渔业资源丰富，沿海鱼类约有近千种，一年四季，海鲜琳琅满，目应有尽有。潮汕人会做鱼精做鱼美食，扬名海内外。鱼面、鱼饺、鱼册等等... ...
-
刺猬蜜豆包作者：笨丫
26一般
简介：做点儿花样面食吧，这个刺猬包由于我的失误一是面和的软了，二是蜜豆没有团成团，所以生胚还好看些，蒸熟后有点儿丑丑的感觉。大家要是想做的话，注意改正下我的失误就是了，面稍微和硬些，蜜豆团成团，蒸熟后就会比 ...
-
【膳食】叉烧口袋饼作者：斯佳丽
458复杂
简介：周末这两天一直在下雨，都不愿出门， 我们这样吃货宅在家里更愿意干嘛？ 肯定是做美食哟。 平时下班以后总是慌里慌张，做菜都以快手菜为主， 今天既然有大块时间，就做点费功夫的菜。前段时间参加贝太厨房和李锦记美 ...
-
干煸西葫芦条作者：馋嘴乐
146复杂
简介：因为西葫芦的水分较多，做这道干煸菜肴有一定难度。但是，掌握窍门之后，烹制起来也就得心应手了。烹制窍门：一是用盐刹一下水分；二是蘸匀面粉。 ...