热门台湾菜微辣口味豆制品菜谱大全
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老汤卤豆腐作者:馋嘴乐
95一般
简介:这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的,用它来卤制豆腐,口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤,即使剩余很多,也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏,不易保管。 ...
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番茄蛋花豆腐羹作者:馋嘴乐
95一般
简介:“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐,能够把内酯豆腐从盒中完整的取出,需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
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咕噜茄汁豆腐作者:舒舒的厨房
95简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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西葫芦炒回锅肉作者:紫豌豆
94一般
简介:回锅肉来自四川,其实在我们家乡,回锅肉是有许多种的,把五花肉先煮熟了,再回锅炒的菜,都叫回锅肉。我们不习惯把五花肉直接来炒,煮得七八成熟再回锅炒着吃,似乎更香,吃起来肉滋滋的更有滋味 ...
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【烧豆腐】作者:馋嘴乐
94简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】烧烤尖辣椒作者:馋嘴乐
92一般
简介:尖辣椒在家庭的菜肴里,多以作为配料使用,并且以炒制方法烹制较多。今天介绍的【烧烤尖辣椒】结合烤羊肉串的方法制作。利用铁锅,没有明火,属于健康食品,味道独特。 ...
