热门台湾菜麻辣口味豆制品菜谱大全
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【家常菜】锅塌豆腐作者:馋嘴乐
885一般
简介:【锅塌豆腐】是鲁菜的代表作之一。成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也 接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂 ...
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酸菜鱼作者:鱼眼中的爱
778简单
简介:为了做好酸菜鱼还买了两包不同的酸菜,最后用了这包专做酸菜鱼的泡酸菜,证明选择是正碗滴;草鱼肉块分好后又反复清洗沥水份再上浆,煮好的鱼片特别鲜嫩,整道菜酸、辣、麻适中,鲜、香、嫩开胃。 ...
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麻辣豆腐干作者:馋嘴乐
620复杂
简介:豆腐干是常见的豆制品,可以炒、烧、煮、拌等等,做法并不复杂。前几天吃了几块牛肉干,品味之后,感觉用这种麻辣的味道烹制一款豆腐干,肯定不错,还能以假乱真,把豆腐干做成牛肉干的味道。好极了! ...
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苹果豆浆作者:鱼眼中的爱
549简单
简介:现在家用电器的更新太快了,家里DIY美食也越来越普遍,而且越来越不靠谱的街头小吃更是逼着勤快起来,还是自制最省心呀;每天早上要喝的豆浆就是一个例子,一会加甜蜜素,一会放糖精,甚至不是现泡黄豆榨而是用各种混 ...
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豆豉炒香干作者:斯佳丽
548一般
简介:天冷了,停留在超市食品柜台的次数也多了起来,时不时想买些零食塞进嘴里,袋装各式香干零食也进入了我的视线。香干全称是“五香豆腐干”,有的地方称之“卤干”或“豆干”, 喜欢它是咸味,想着热量低,吃点没关系( ...
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夫妻肺片作者:天狼星电台
507简单
简介:夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上更为讲 ...