热门客家菜酸口味家常菜菜谱大全

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  【家常菜】灌汤包作者：馋嘴乐

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  简介：家里人都喜欢灌汤包，我也非常愿意做。其实只要掌握要领，做法并不复杂。灌汤包可以用烫面，也可以用半发面，我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法，我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义，它就是里面有汤的包子。灌汤 ...

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  【家常菜】蚝汁油麦菜作者：馋嘴乐

  69一般

  简介：蚝油和新鲜的叶类菜搭配，味道非常鲜美。其中的蚝油生菜就是脍炙人口，是大家都非常熟悉的佳肴，但是用油麦菜和蚝油搭配烹制，味道也毫不逊色，非常不错。 ...

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  [家常菜]自制油条作者：浮生半日闲

  69复杂

  简介：豆浆油条，是不是能勾起大家许多美好的回忆？这是传统的中华美食啦，可惜现在大家都不敢吃，为嘛呢？安全问题啊，有木有。地沟油，洗衣粉，哇哇哇，让人心惊肉跳，毛骨悚然哪。不敢吃又好这口，咋办？自己动手呗。是 ...

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  【4月美食月赛】番茄豆腐作者：大海微澜

  69一般

  简介：番茄和豆腐都是我的最爱，怎么做都喜欢，所以会经常变换花样的做着吃。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管 ...

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  豉汁蒸青鱼作者：耕心

  69一般

  简介：青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩，味鲜腴美，尤以冬令最为肥壮，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平，无毒，有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效；同时具有抗衰老、抗癌的作 ...

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  素炒瓜条作者：馋嘴乐

  69一般

  简介：黄瓜清脆爽口，是不少人开胃的首选。但是，绝大部分人都是以生食为主，蘸黄豆酱、拌沙拉。其实黄瓜加热后食用更有利于健康。特别是老年人食用，熟食为好。 　　 ...