热门客家菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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浓油赤酱的风情—鲜墨鱼烧肉作者：graceliy
107简单
简介：五花肉,鲜墨鱼洗净切块,开水焯过备用,老姜切成厚片锅中放底油爆香姜片,葱段,八角,干辣椒,倒入五花肉煸炒,煸出水份,肉块油亮时烹入绍酒,老抽,生抽,翻炒至色泽包裹均匀另取一砂锅,倒入炒好的肉块,加开水没过肉块,大火烧 ...
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【膳食】雪蛤金汤作者：耕心
107复杂
简介：俗话说，药补不如食补。南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。 今天这道雪蛤金汤，金汤就是南瓜汤， ...
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【膳食】冬革阿里鹌鹑汤作者：耕心
107简单
简介：冬革阿里，又称南洋人参，为马来西亚高册野岭之特产。凡来马来西亚、新加坡、印度尼西亚、波罗州之人士均能熟识此药根的优点。以之为日常保健品可保健强身，清肾利尿，降低糖尿病，平衡血压，清洗耳恭听血糖，治疗前 ...
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开胃辣白菜作者：香儿厨房
107一般
简介：进入夏季，总想吃点开胃的小菜，这份辣白菜加入调料丁香腌制的，丁香可以矫味增香，自己在家做辣白菜，简单方便，而且也没有什么色素添加剂什么的。 ...
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蛋香丝瓜蒸粉丝作者：鱼眼中的爱
107简单
简介：这道蛋香丝瓜蒸粉丝是前几天晚上吃的菜，泡软的粉丝垫底，丝瓜切片放上蒜蓉生抽汁先上锅蒸熟，让丝瓜的水份和酱汁都渗透到粉丝中，鲜亮又不粘不油腻，丝瓜本身脆甜又蒜香味十足，最后再浇上嫩中有脆的鸡蛋胡萝卜碎， ...
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菠萝培根蔬菜卷作者：笨丫
107简单
简介：这道菜是根据大洋彼岸朋友发给我的图片做的。他说他女儿在家请客烧烤的一道菜，我由她的碳烤改用作烤箱烤制的这道菜，适逢小外甥女来家，她说口味儿不错呢。炎炎夏日，这道菜颜色赏心悦目，口味酸甜咸鲜，集蔬菜，水 ...