热门客家菜葱香口味家常菜菜谱大全
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年年有余之富贵鱼卷作者:KL乐悠悠
480复杂
简介:【鱼】在年夜饭里是少不了的一款食材,意味着年年有余的意思。过年前夕家里一定会买一条海鱼放在冰箱里,而海鱼的肉质鲜美;这也是跟我从小就吃海鱼有关,所以一般都会买海鱼吃。客家人吃的年夜饭都是喜欢饭菜是大盆 ...
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冬季滋补当归山药猪蹄汤作者:吃货在人间
480简单
简介:冬天了,总想吃点滋补的,暖和的。当归是补气血的好东西,女孩子气血好,面色自然就会更好。山药也是个好东西,几乎不含脂肪,热量极低。口感也特别的好。枸杞跟大枣就不用介绍了,都是补气补血的好东西。猪蹄儿呢, ...
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海带红烧排骨作者:吃货在人间
479一般
简介:这次用的腔骨,个人觉得大骨头啃起来更香。喜欢简便,肉多的朋友可以选择小排。 ...
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蒸三蛋作者:馋嘴乐
478复杂
简介:“蒸三蛋”的主料是鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋。在这道菜肴里,三种食材各有各的功能,鸡蛋是主体,起到凝固作用,其中表面的装饰靠鸡蛋黄;咸鸭蛋主要是提味;松花蛋既要调色,又要调味。把三种蛋搭配蒸制后的成品,是一 ...
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【膳食】栗子鸡煲作者:耕心
476复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鲜嫩好吃无异味的黑木耳拌腰花作者:斯佳丽
471复杂
简介:人们习惯称动物的肾脏为“腰花”,例如猪的肾脏被称为“猪腰花”。中医理论素有“以脏养脏”之学说,即常吃动物的什么脏器就可以滋补人的同种脏器,这已经被现代医学证实。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴 ...
