热门客家菜甜口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】酱香红烧肉作者：馋嘴乐
56复杂
简介：烹制这款红烧肉，在调味料中加了红腐乳汁，（红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方）所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处，一是不必在炒糖色，二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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栗子燕饺粥作者：耕心
56一般
简介：粥为我国传统饮食方法之一，在天寒地冻的严冬，一碗暖彻全身的热粥，既能驱散阴寒之气，又可为体内补充养分，同时在其中加入一些食材，还有疗疾之效，可谓一举三得呐！【栗子燕饺粥】能补益肾气，健脾养胃，可用于肾 ...
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夏日卖萌之沙拉雪之灵作者：新月美食
56简单
简介：这个雪之灵还是诗心妹妹的私房菜，一直念叨着要做，一直没能抽出空，这不一直天天高温嘛，让偶的“雪之灵”带给亲们一丝丝的凉意吧！ ...
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咖喱鱼丸作者：馋嘴乐
56复杂
简介：烹制咖喱菜肴的食材荤素均可，方法多以烧焖为主。用量的多少就看食客对咖喱味道的承受力度。烹制一盘菜肴有的要放一盒咖喱，还有的只放一块咖喱，这些没有固定模式，全凭自己喜爱。 ...
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五彩芋圆作者：香儿厨房
55复杂
简介：在江南中秋节吃香芋是不可缺少的食物，简单的吃法水煮之后蘸白糖吃，粉糯爽滑，这道芋圆是用芋头煮熟之后加入适量的糯米粉制作而成，我加了各种粉提色，吃口爽滑之余倍增了节日的氛围。 ...
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低脂冰激凌作者：馋嘴乐
55一般
简介：这款冰激凌的特点一，主料选择了奶粉，要把奶粉还原成牛奶，一般是1:10，即牛奶1份、清水10份。但是为了使冰激凌浓稠一些，我就减少了水的用量。二者比例不到1:7，这也就是用奶粉调制的优点，想要浓稠一些，就少放一 ...