热门客家菜清淡口味水产菜谱大全
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沙拉西兰花作者：馋嘴乐
30简单
简介：中餐西做的清淡菜肴。值得一试。 ...
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【4月美食月赛】红汤鱼头作者：馋嘴乐
30简单
简介：曾有“食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头”之说。 鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还含有卵磷脂； 鱼头营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓 ...
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酸辣黄花鱼作者：笨丫
30简单
简介：其实这道菜就是在糖醋的基础上加了点儿辣椒调味儿罢了 ...
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鲜贝冬瓜汤作者：笛子
29简单
简介： ...
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【家常菜】白灼生菜作者：馋嘴乐
29复杂
简介：生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是：在滚水内加少许生油和盐，以猛火处理，生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C， ...
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【4月美食月赛】番茄烧年糕作者：馋嘴乐
29一般
简介：年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的，过去都是是过年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。 ...