热门客家菜咸香口味水产菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者:馋嘴乐
65一般
简介:海皇鱼一根大刺,小刺很少,蒜瓣肉,脂肪含量低,所以吃起来不是很香,但是用剁椒搭配烹制,味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味,二是为了便于去除鱼的腥味。 ...
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葱姜虾作者:馋嘴乐
65复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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[家常菜]茄盒作者:浮生半日闲
64复杂
简介:孩子放假了,一直说要吃茄盒,就自己学着给孩子做了,还不错,还愿意吃~ ...
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[4月美食月赛]烤鸡翅作者:浮生半日闲
64简单
简介:在方球家买的cook100一直没有用完,儿子对鸡肉不太感兴趣,但烤鸡翅还能吃几个。决定给儿子烤一次。这一次加了土豆和地瓜,没想到他更爱吃这两样。 ...
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粘玉米烧鸡翅作者:融宝贝
64一般
简介:鸡翅和玉米都是我很爱吃的,今天把这两样食材放到一起红烧,玉米吸取了鸡肉的香味,很好吃,鸡肉吃着也不腻 ...
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红曲烤麸烧肉作者:斯佳丽
64一般
简介:金秋十月,是一年中最清爽的季节, 又恰逢双节的到来, 很多人都会走亲访友, 而美食是我们待客的重要方式之一, 因此各家各户都会拿出自己的看家本领, 希望自家菜好吃、好看、更健康。 上次中秋回家团聚,母亲 ...
