热门客家菜五香口味素菜菜谱大全

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  香辣榨菜芯作者：馋嘴乐

  59一般

  简介：此处的“香辣”另有一番含义，这里的“香”有绿辣椒的清香，还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气，与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜，来一碗米粥搭配，真是绝了！ ...

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  【素炒白菜片】作者：馋嘴乐

  59简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】卤肝作者：馋嘴乐

  58简单

  简介：猪肝的蛋白质含量高于猪肉、牛肉、羊肉，食用猪肝可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。但高胆固醇和高血压患者慎食。 ...

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  酥焖鲫鱼作者：馋嘴乐

  58复杂

  简介：如果你喜欢吃鱼，而又害怕“鱼刺”，【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”！ ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒丝瓜作者：馋嘴乐

  58一般

  简介：【剁椒丝瓜】是从剁椒鱼头演化而来的菜肴，火红的剁椒和碧绿的丝瓜搭配，色泽相当地漂亮，成品菜肴给人以红红火火的感觉。口感清香微辣，值得一试。 ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒酸扁豆作者：馋嘴乐

  58简单

  简介：酸扁豆：选用新鲜的扁豆，放入无水无油的干净容器里，采取自然发酵的方法制作而成，这也是借鉴“酸豆角”的做法，只不过是换了材料。剁椒酸扁豆这道菜味道独特，淡淡的酸味里又有一丝丝的辣味，值得一试。 ...