热门客家菜清淡口味煲汤菜谱大全
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什锦蟹味菇作者：馋嘴乐
69一般
简介：蟹味菇和白玉菇是食用菌中的一款精品，二者的区别在于色泽，白玉菇色泽洁白，而蟹味菇则是灰色。烹制后的口感区别不大，都是营养丰富的食材。今天就用蟹味菇和青椒、胡萝卜、火腿肠搭配烹制一款家常菜-----什锦蟹味菇 ...
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熘鱼丸作者：馋嘴乐
69一般
简介：“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近，时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多，同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘（脆熘）、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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黄瓜丁作者：馋嘴乐
69简单
简介：“黄瓜丁”是一道快捷方便的早餐小咸菜。要想早餐吃饱，牛奶面包当然可以，但是中餐更重要。早餐胃口差，这就需要清淡爽口小菜搭配，使早餐变得简单而不是对付。试试吧！ ...
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【素炒白菜片】作者：馋嘴乐
69简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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上汤蟹味菇作者：耕心
69简单
简介：这几天苏州特冷，所以啊，煲些鹿茸骨片上汤最适合不过啦，用来滚蔬菜或菇类，不仅超级方便，而且啊，美味无比呀。 ...
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虫草花炖乳鸽作者：耕心
69一般
简介：虫草花口感不错，性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。此汤不但清甜可口，而且也有滋补强身之功效呢！喝起来，有点清香，也有点野味，是一道简单又滋补的汤品。 ...