热门客家菜咸香口味煲汤菜谱大全
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豆浆小油菜鲜肉包作者:紫豌豆
124复杂
简介:那天做核桃花生豆浆做多啦,家里的两位口叨得很,剩下的不爱喝了,豆浆我还舍得倒掉,加了核桃的我可舍不得了,这边出产核桃,现在也是十五元以上一斤了,于是想想做了这款包子。用这种豆浆和面做出的包子皮特别软, ...
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海参香菇煲鸡汤作者:耕心
124一般
简介:寒风一起又到了该吃海参的时候了。海参只有能入味儿,才可能是美味菜品。“参翅八珍”中居于首位,被视为筵上珍品。但是海参本身滋味平平,很不容易入味儿。正因为海参本身没有味道,所以制作海参的要点就是要让海参 ...
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姬松茸鸽子汤作者:耕心
124简单
简介:冬天是进补的好时节,在诸多炖品当中,鸽子可以说是四季皆宜的滋补佳品。鸽肉性甘平、补而不燥,姬松茸是抗癌菇类,强肝、抗菌及促进新陈代谢,使体内废物及毒气顺利排除,特别适合女性食用,是一道适合男女老少经常 ...
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更适合母亲肠胃的烫面苜蓿盒子饼作者:双双家的小厨房
123复杂
简介:母亲节到了,亲手为做一道软糯可口的盒子饼吧!烫面,不仅口感好,还利于消化,更适合老年人食用!这个周末就是母亲节了,急匆匆赶制这道烫面面食,送给年龄偏大和喜欢软糯面食的妈妈们!儿时,妈妈在家务农,与她的 ...
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简单够味儿的面条吃法——香肠炒面条作者:双双家的小厨房
123一般
简介:冬天灌得香肠,年过完了,我家的还没有消耗完,因为过年基本蹭饭嘛!过年期间大鱼大肉,蒸香肠也不再是餐桌上的美味,只好冰箱搁置了。某一天给孩子做早饭,想着加点花样炒面给他吃。于是自冰箱里拿出一根,没想到还 ...
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者:双双家的小厨房
123一般
简介:偶然的机会,我试验了新的方法,竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法?我不会做松鼠鱼,胡说的哈!将冷冻的黄花鱼包裹面糊,炸过,浇汁。面糊的包裹,有效防止水分的再次流失;油炸的 ...
