热门客家菜鱼香口味甜品菜谱大全
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鱼香茄子作者:笨丫
74简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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小豆凉粉作者:笛子
74一般
简介:红小豆清洗一下,放清水里浸泡半天,捞出后冲洗几遍放进锅里,大火烧开转小火,慢慢煮红豆,中途往里面加几次凉水,这样煮好的豆子比较完整,不容易破煮到豆子快好的时候关火,盖着盖子焖一会煮好的豆子捞出来加一大 ...
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蛋黄面包作者:笛子
74一般
简介:把所有材料(除黄油)放进厨师机揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段,放容器里发酵至两倍大,沙拉酱和肉松拌匀,海苔片剪成条状,鸡蛋打开,分离蛋清蛋黄拿出面团,排气,分割成50克每份,滚圆,松弛 ...
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乌梅切达奶酪蛋糕作者:食·色
74复杂
简介:用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子,把蔓越莓干换做了乌梅,减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊,凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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【韩嫲妮智能酸菜机试用】自制酸奶作者:斯佳丽
74简单
简介:我们都知道, 酸奶是牛奶经过发酵制成的,它口味酸甜细滑,营养丰富,因此深受人们喜爱, 是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡。 酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且能将牛奶中的乳糖和蛋 ...
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番薯糖水作者:KL乐悠悠
74简单
简介:最简单的却是最美味的,除了做出来的糖水美味之外;【回忆】就是无法忘记的。广东人称‘番薯’,上海人称‘红薯或山芋’。小时候特别喜欢喝这道糖水,就是番薯和水煲好后热热的;由于马来西亚一年四季都有番薯买所有 ...
